薯 薯类作物的统称 藷藇,署预也。--《广雅》。王念孙曰今之山药也。根大,故谓之藷藇 景山,其上多藷藇。--《北山经》。藷与藇同。 一种草本植物的块茎,这种植物的膨大地下茎,富含淀粉可食。如白薯;大薯;薯芋(薯蓣);薯粮(以薯为粮) 薯（藷）shǔ ⒈甘薯（又叫白薯、红薯或番薯）、马铃薯（又叫土豆或山药蛋）等的统称。 ⒉
薯 shu 部首 艹 部首笔画 03 总笔画 16 薯 potato； 薯 (1) 藷 shǔ (2) 薯类作物的统称 [potato;yam] 藷藇,署预也。--《广雅》。王念孙曰今之山药也。根大,故谓之藷藇 景山,其上多藷藇。--《北山经》。藷与藇同。 (3) 一种草本植物的块茎,这种植物的膨大地下茎,富含淀粉可食。如白薯;大薯;薯芋(薯蓣);薯粮(以薯为粮) 薯蓣 shǔyù [common yam] 又叫山药。一种多年生蔓草植物(dioscorea opposita),叶心脏形,对生,具地下块根,可供食用 薯 shǔ ㄕㄨˇ 〔～莨〕a.多年生草本植物，地上有缠绕茎，地下块茎，可用来染棉、麻织品；b.这种植物的果实。 〔～蓣〕多年生草本植物，茎蔓生，块根为圆柱形，可食。通称山药”。 〔甘～〕a.一年生或多年生草本植物，蔓匍匐地面。块根可食，亦可制糖和酒精；b.这种植物的块根。均通称红薯”、白薯”；亦称番薯”、山芋”、地瓜”、红苕”。 〔马铃～〕a.多年生草本植物，地下块茎可食；ｂ．这种植物的块茎。均亦称土豆儿”、山药蛋”、洋芋”。 郑码elbm，u85af，gbkcaed 笔画数16，部首艹，笔顺编号1222522112132511
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