梅菜肉末

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梅菜肉末的词语属性

梅菜肉末的百科含义

梅菜是广东特产，不但可以做菜，同时又有消暑解热之功效。因此，在炎热的暑天或蔬菜青黄不接的季节，人们特别喜爱用梅菜做成美味下饭的菜品。像梅菜扣肉，梅菜鸡都是大家熟悉的广东菜，大热天的实在不想费时费力，就用梅菜炒肉末配上荷叶饼，又简单又好吃。