楚有{蕱肖换旱}菜色洁而味辛夜对吴监丞饮饮

【原题】：
楚有{蕱肖换旱}菜色洁而味辛夜对吴监丞饮饮酣荐之以此恍然如在湖湘间

杨冠卿（一一三八～？），字梦锡，江陵（今属湖北）人。尝举进士，官位不显，以诗文游各地幕府。与范成大、陆游等多有唱和。撰有《客亭类稿》、《草堂集》等。清四库馆臣据旧刊《客亭类稿》巾箱小字本，并补缀《永乐大典》所收诗文，釐爲《客亭类稿》十四卷，其中诗三卷。事见本集有关诗文。　杨冠卿诗，以影印文渊阁《四库全书·客亭类稿》爲底本。校以宋刊巾箱本（简称巾箱本，藏北京图书馆）、影印文津阁本（简称文津本）等。新辑集外诗附于卷末。