基本字义 ● 涮 shuàn ㄕㄨㄢˋ 摇动着冲刷,略微洗洗:~瓶子。把肉片等放在滚水里烫一下就取出来蘸作料吃:~羊肉。~锅子。耍弄,骗:别~我啦。 英语 rinse; cook or boil in juice 德语 Fondue (S),kurz in siedend heißem Öl,heißer Brühe garen (V) 法语 laver
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