用料材料 用量牛肉（最好是绞过的）300g左右洋葱红薯蒜头其他蔬菜随意做法1. 将绞过的牛肉与糖，盐，料酒，蒜末，洋葱丁拌好，可算作腌制一顿时间2. 把红薯横切成两块放入烤箱，250度左右开烤吧3. 开油锅超牛肉 炒至小碎块状即可，尝下味道，可按个人喜好加一些孜然 胡椒粉之类4. 把红薯取出来，挖出中间比较的部分，这样后面也好塞肉。把取出的部分和牛肉末再一起混炒5. 等到红薯烤熟了，取出.将肉末全部塞进去~Voila!就OK啦1
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