话说:“百菜不如白菜”,白菜中的凝血止血酶能预防中风,钼还能防癌。白菜里面含有90%的植物纤维,这些植物纤维能促进胃肠的蠕动,促进消化系统的健康。早在古老医书《本草纲目拾遗》中就说过白菜味甘、性平、养胃。不妨在炎热的夏季,多吃点清爽美味的大白菜,不仅能清热除烦、解渴利尿,还有瘦身美容的功效。
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