火字旁加一个留是什么字

答：火字旁加一个留是汉字【熘】

答：熘的读音是：liū。

• 拼音liū
• 注音ㄌㄧㄡ
• 字形结构左右结构
• 部首火
• 总笔画14画
• 部外笔画10画
• 汉字编码统一码：7198，五笔：oqyl，仓颉：fhhw，郑码：uoyk，四角：97862

一种烹饪方法。先在旺火上把锅烧热再倒入油，待油半热时放入原料过油，随后放进用淀粉汁拌好的调料翻炒几下出锅。