作品评述
《泊吴江食莼鲈菰菜二首》是宋代袁说友的一首诗词。这首诗描绘了作者在吴江泊船时所品尝到的美食，以及他对这些美食的赞美和享受。
诗意：
这首诗以吴江泊船的场景为背景，表达了作者对当地美食的喜爱和赞美之情。作者首先描述了一道名为“莼羹”的菜肴，用“青丝族饤”来形容其味道鲜美，令人食欲大增。接着，作者描述了一道用白雪堆砌而成的盘子，盛放着鲈鱼肉，称其为“缕脍鲈”，赞美其鲜嫩可口。最后，作者提到自己正在松江品尝新鲜的菰菜，强调了自己对美食的欣赏和追求。
赏析：
这首诗以简洁明快的语言，生动地描绘了作者品尝美食的情景，表达了对美食的热爱和享受。通过对菜肴的描述，如莼羹的鲜美和缕脍鲈的鲜嫩可口，以及盛放菜肴的白雪盘子的形象描绘，诗人成功地将美食的味道和质感传达给读者，使人仿佛能够感受到其中的美味。诗人还通过提到自己正在品尝新鲜的菰菜，展示了他对美食的不断追求和探索的态度。
整首诗以美食为主题，突出了对美食的赞美和追求。通过描写美食的味道和质感，诗人展现了自己对生活的热爱和享受。这首诗既展示了美食的魅力，也表达了诗人对生活的乐观和对美好事物的追求。整体而言，这首诗通过简洁而生动的描写，传达了作者对美食的热爱和对生活的热情，给人一种愉悦和欣慰的感觉。
作者介绍
袁说友（一一四○～一二○四），字起巖，号东塘居士，建安（今福建建瓯）人。侨居湖州。孝宗隆兴元年（一一六三）进士，调溧阳簿。歷主管刑工部架阁文字、国子正、太常寺主簿、枢密院编修官、秘书丞。淳熙间，知池州（《宋会要辑稿》瑞异二之二五）。改知衢州。光宗绍熙元年（一一九○），由提点浙西刑狱改提举浙西常平茶盐（《金石补正》卷一一六）。二年，知平江府（《宋会要辑稿》食货七○之八三）。三年，知临安府（同上书刑法四之九○）。宁宗庆元元年（一一九五），迁户部侍郎（《宋史》卷一七五），权户部尚书。三年，爲四川制置使兼知成都府（《宋会要辑稿》职官七四之一）。召爲吏部尚书兼侍读，出知绍兴府兼浙东路安抚使。嘉泰二年（一二○二），同知枢密院事。三年，迁参知政事（《宋史》卷三八、二一三）。寻加大学士致仕。四年卒，年六十五。有《东塘集》，已佚。清四库馆臣据《永乐大典》辑爲二十卷。事见本集附录《家传》。 袁说友诗，以影印文渊阁《四库全书》本（其中诗七卷）爲底本。酌校《永乐大典》残本。馆臣漏辑诗十二首，附于卷末。