用料材料 用量芦笋半斤香肠一条左右姜蒜随意豉油汁一勺左右，也可以用酱油代替青椒两个白胡椒粉少量做法1. 热锅放油，爆香姜蒜，放入切片的香肠2. 翻炒香肠，待香肠翘边后，放入切段的芦笋和青椒丝翻炒3. 一直炒到芦笋和青椒丝软化后，加入豉油汁和盐，胡椒粉，再炒一两分钟后即可出锅1
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