用料材料 葱苗春笋黑木耳胡萝卜香干盐鸡精做法1. 春笋、黑木耳、胡萝卜、香干洗净切丝备用2. 现在的葱苗很嫩，只要用手折成小段就行了。一般能用手折的菜我都不会用刀切，手折的更自然鲜美3. 葱苗上半部分是空心的哦4. 炒锅注油烧热，倒入春笋、黑木耳、胡萝卜、香干丝翻炒5. 等春笋、黑木耳、胡萝卜、香干丝炒出香味后再倒入葱苗段快速翻炒6. 等葱苗香气四溢后加入少许的水烧开，最后加入盐和鸡精后就可以出锅啦1
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