基本字义 ● 腌 yān ㄧㄢˉ ◎ 用盐浸渍食物：～肉。～菜。～制。～渍。 其它字义 ● 腌 ā ㄚ ◎ 〈方〉[腌臜]（—zā）不干净。 英语 salt, pickle; be dirty 德语 gebundenes Morphem in 腌臜: unsauber (Dialekt) (S),einpökeln, salzen ,Beize, Essiggurke (S)
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