火字旁加一个屯是什么字

答：火字旁加一个屯是汉字【炖】

答：炖的读音是：dùn。

• 拼音dùn
• 注音ㄉㄨㄣˋ
• 字形结构左右结构
• 部首火
• 总笔画8画
• 部外笔画4画
• 汉字编码统一码：7096，五笔：ogbn，仓颉：fpu，郑码：uohz，四角：95817

1.把物品盛在碗或其他器皿中，再放入水中加温：～酒。～药。2.一种烹饪方法。把原料连同调料放入锅中，加一定量的水，烧开后用文火久煮使熟烂。