本字义 ● 笋 sǔn ㄙㄨㄣˇ 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 竹子的青皮：～席（用竹青编成的席子）。 同“榫”。 英语 bamboo shoots 德语 Bambussprossen 法语 pousse de bambou
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