用料材料 用量尖椒两个鸡蛋一枚肉馅100-150 g胡萝卜一根油一勺盐适量其他食料（虾，洋葱，黄瓜等）适量做法1. 胡萝卜洗干净擦丝2. 把胡萝卜，肉馅，鸡蛋在大碗拌上3. 加入油和盐（我用的是橄榄油）4. 尖椒洗干净，挖空5. 把陷装到尖椒里6. 开火倒油，油开了转到小火闷1
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