宣威因火腿的文明被称为“火腿之乡"。孙中山题字“饮和食德”。云腿主要是指宣威火腿。宣威火腿，云南省著名特产之一，因产于宣威县而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。 云南省著名特产之一，
本站部份资料来自网络或由网友提供，如有问题请速与我们联系，我们将立即处理！
版权所有©四级英语单词 网站地图 陇ICP备2023000160号-4
免责声明：本站非营利性站点，以方便网友为主，仅供学习。