旅馆三适

劂初木禾种,移殖云水乡。
粉之且缕强。
匀细繭吐绪,洁润鹅截肪。
吴侬言法殊,楚产可倚墙。
嗟此玉食品,纳我蔬蔌肠。
匕箸动辄空,滑腻仍甘芳。
岂惟仆餈饵,政复奴桄榔。
即今弗洎感,颇思奉君王。

作品评述

《旅馆三适》是宋代陈造创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析。

中文译文:
劂初木禾种,移殖云水乡。
粉之且缕强,匀细繭吐绪,
洁润鹅截肪。
吴侬言法殊,楚产可倚墙。
嗟此玉食品,纳我蔬蔌肠。
匕箸动辄空,滑腻仍甘芳。
岂惟仆餈饵,政复奴桄榔。
即今弗洎感,颇思奉君王。

诗意:
这首诗描绘了旅途中的饮食体验,表达了诗人对食物的赞美和对君王的思念之情。诗中以木禾的种植和移植、丝绸的制作过程作为比喻,将食物的加工和品质与自然景物相联系,抒发了对美食的喜爱之情。

赏析:
陈造通过描绘食物的细节,展现了对精致食品的热爱和对品味的追求。他用"粉之且缕强,匀细繭吐绪,洁润鹅截肪"这样的描写,表达了食物精细加工的过程和纯净的质感。同时,他提到吴侬和楚产的食物,暗示了地方特色和风味之间的差异,展现了不同地域的独特风味。

诗的结尾表达了诗人对君王的思念和对政治的期望。他以"仆餈饵"和"奴桄榔"来比喻自己的饮食,暗示自己的平凡身份。然而,他希望君王能够关注普通人的生活,改善民生疾苦。诗中的"即今弗洎感,颇思奉君王"表达了诗人对当时政治现状的不满,希望君王能够感同身受,关注民生,体察民情。

整首诗以对食物的描写为主线,融入对地方特色、君王和政治的思考,展现了陈造对食物和社会的关注,同时抒发了自己对君王的忠诚之情和对社会的期待。

作者介绍

陈造(一一三三~一二○三),字唐卿,高邮(今属江苏)人。孝宗淳熙二年(一一七五)进士,调太平州繁昌尉。歷平江府教授,知明州定海县,通判房州并权知州事。房州秩满,爲浙西路安抚司参议,改淮南西路安抚司参议。自以转辗州县幕僚,无补于世,置江湖乃宜,遂自号江湖长翁。宁宗嘉泰三年卒,年七十一。有《江湖长翁文集》四十卷,由子师文刊刻行世,陆游爲之序,已佚。明神宗万历四十六年(一六一八)仁和李之藻获抄本,与秦观集同刊于高邮。事见本集卷首自序及元申屠駉《宋故淮南夫子陈公墓志铭》。 陈造诗,以明李之藻刊本爲底本。校以影印文渊阁《四库全书》本(简称四库本)等。诗集外的作品另编一卷。

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