基本字义 ● 炙 zhì ㄓˋ 烤：～兔。焚～忠良。～手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。 烤肉：脍～人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。 喻受到熏陶：亲～（直接得到某人的教诲或传授）。 英语 roast, broil; toast; cauterize 德语 grillen 法语 faire rôtir
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