作品评述
《德远叔坐上赋肴核八首糟蟹》是宋代诗人杨万里的作品。这首诗描绘了一幅美味的糟蟹图景，表达了作者对美食的赞美和享受。
诗词的中文译文如下：
横行湖海浪生花，
糟粕招邀到酒家。
酥片满螯凝作玉，
金穰熔腹未成沙。
诗意和赏析：
这首诗以糟蟹为主题，通过生动的描写展现了糟蟹的美味和诱人之处。首句“横行湖海浪生花”形象地描绘了湖海中蟹的活跃和波涛的美丽。接着，诗人描述了糟蟹的制作过程，将糟粕招邀到酒家，暗示了糟蟹的美味吸引了人们的注意和品尝。下两句“酥片满螯凝作玉，金穰熔腹未成沙”则描绘了糟蟹的质地和口感。酥片满螯凝作玉，形容蟹脚上的酥皮像玉一样晶莹剔透；金穰熔腹未成沙，形容蟹腹内的黄膏还未完全凝固，如同金子一般。整首诗以简洁明快的语言，生动地描绘了糟蟹的美味和诱人之处，让读者感受到了作者对美食的赞美和享受。
这首诗词展示了杨万里细腻的描写能力和对美食的热爱。通过对糟蟹的描绘，他将读者带入了一个美味的世界，让人们感受到了美食的诱人和享受。同时，诗中的形象描写也展示了杨万里对细节的关注和对美的追求。整首诗以简洁明快的语言，表达了作者对美食的赞美和对生活的热爱，给人以愉悦和享受的感觉。
作者介绍
杨万里（一一二七～一二○六），字廷秀，号诚斋，吉州吉水（今属江西）人。高宗绍兴二十四年（一一五四）进士，调赣州司户参军。歷永州零陵丞、知隆兴府奉新县。孝宗干道六年（一一七○），召爲国子博士（本集卷一三三《国子博士告词》注），迁太常博士、将作少监。出知漳州，改常州。淳熙六年（一一七九），提举广东常平茶盐（同上书《广东提举告词》注），寻除本路提点刑狱。召爲尚左郎官。十二年以地震应诏上书，擢东宫侍读。十四年，迁祕书少监（同上书《祕书少监告词》注）。十五年，因上疏驳洪迈太庙高宗室配飨议，出知筠州。光宗即位，召爲祕书监。绍熙元年（一一九○），兼实录院检讨官，会孝宗日历成，宰臣令他人爲序，遂以失职丐去，出爲江东转运副使，权总领淮西江东军马钱粮。因论江南行铁钱不便，忤宰相意，改知赣州，未赴。宁宗即位，屡召屡辞。庆元五年（一一九九）致仕（同上书《通议大夫宝文阁待制致仕告词》注）。开禧二年卒，年八十。謚文节（《宋会要辑稿》礼五八之一○○）。有《诚斋集》、《易传》等传世。事见其子长孺撰墓志（清干隆刊《杨文节公文集》卷末附）。《宋史》卷四三三有传。 杨万里诗四十二卷辞操一卷，以宋端平间刊本（原书藏日本东京宫内厅书陵部）爲底本。校以宋淳熙、绍熙间递刻之《诚斋先生江湖集十四卷荆溪集十卷西归集四卷南海集八卷江西道院集五卷朝天续集八卷退休集十四卷》（简称宋递刻本，藏北京图书馆，原该共六十三卷，今残存六十卷）、影印清文渊阁《四库全书》本《诚斋集》（简称四库本）。参校明末毛氏汲古阁钞本《诚斋集》（简称汲古阁本，今藏上海图书馆）、清干隆六十年吉水杨氏带经轩刊《杨文节公诗集》（简称杨本）。另从诸书辑得之集外诗，编爲第四十四卷。