基本字义 ● 麴 qū ㄑㄩˉ 把麥子或白米蒸過,使它發酵後再曬乾,稱為“麴”。可用來釀酒。 姓。 英语 yeast, leaven; surname 德语 Hefe; Weinhefe (S),ein Nachname (Pron),Qu (Eig, Fam)
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