次韵唐子光教授河豚

诗词：《次韵唐子光教授河豚》
作者：范成大
朝代：宋代

世间尤物美恶并，
江乡未用夸吴羹。
清宫洞房寒热媒，
深山大泽龙蛇生。

胡夷信美胎杀气，
不奈吴儿苦知味。
杨花欲动荻芽肥，
污手死心摇食指。

食鱼要是□黄粱，
古来不必须河鲂。
君看嗔腹似浑脱，
宁肯滑甘随芥姜。

先生法语峻立壁，
讥评不使一钱直。
膨享从此迹如扫，
坐令梅老诗无力。

悬知仙骨有青冥，
风香久已涤膻腥。
大笑日华解毒法，
何如肘後餐霞经。

中文译文：
世间尤物美恶并，
江乡尚未闻吴羹。
清宫媒妁递寒热，
深山大泽生龙蛇。

胡夷崇信美胎杀气，
不料吴儿尝苦味。
杨花欲动荻芽肥，
污手顽心摇食指。

食鱼宜配黄粱美，
古来并非必须河鲂。
你看他们怒腹似放肆，
宁愿吃滑甘伴芥姜。

先生讲法语峻立壁，
讥评从不受一钱贿。
扩大享乐留下痕迹，
坐使梅花老无力。

知晓仙骨藏青冥，
风香久已洗净膻腥。
大笑日光解毒法，
何如食肉后品读《霞经》。

诗意和赏析：
这首诗《次韵唐子光教授河豚》是范成大创作的一首宋代诗词。诗中运用了对比和夸张的手法，表达了对世间事物的观察和思考。

诗人通过描述世间物品美好与丑恶并存的现象，以及江乡尚未品尝到吴羹（一种美味佳肴）的情景，展现了对人世间善恶对立的洞察。他进一步描绘了清宫洞房中的媒妁传递的寒热信息，以及深山大泽中龙蛇的繁衍生息，表现出生命的多样性和世间万物的兴衰。

诗中还涉及了民族文化和地域差异的观点，胡夷（指外族）盲目信奉美胎杀气（指相貌美丽的怀孕女性被杀害以获得美好后代的迷信观念），而吴儿（指中国人）则因尝尽苦味而深知人生百态。

接下来，诗人以杨花欲动和荻芽肥美的景象，暗喻着人们对享乐的追求和贪婪之心。他抨击了那些以不正当手段获取美味食物，以及心怀死志的人们。

诗中还提到了食鱼的选择，指出并非一定要吃河鲂，而是应该搭配黄粱美味。这里也可理解为诗人对于生活中追求名贵食材和物质享受的嘲讽，强调内在的品味和智慧的重要性。

接着，诗人描述了一个崇尚正直和公正的先生，他坚持讲授法语，不为金钱所动，对于诗词的批评也是真实直接的。诗人认为这样的人格和态度能够消除享乐带来的浮躁和痕迹，但也暗示了自己的梅花老去，诗才日渐衰退的无力感。

最后，诗人提到了仙骨和风香，表达了对超凡境界和清新气息的向往。他笑言日光有解毒之法，但更推崇在享用美食后品读《霞经》（一种佛经），以示对精神境界的追求。

整首诗以对比、夸张和讽刺的手法，通过描绘世间物品、文化差异和个人追求等多个层面，展现了诗人对人生和社会的思考。它呈现了一种对于外在物质和享乐的质疑，倡导内在品味、清新心境和追求精神境界的价值观。

范成大（一一二六～一一九三），字至能，号石湖居士，吴（今江苏苏州）人。高宗绍兴二十四年（一一五四）进士，除徽州司户参军。三十二年，入监太平惠民和剂局。孝宗隆兴元年（一一六三），爲编类高宗圣政所兼勅令所检讨官。干道元年（一一六五），累迁着作佐郎。二年，除吏部员外郎，爲言者论罢。三年，起知处州。五年，除礼部员外郎兼崇政殿说书，兼国史院编修官。六年，以起居郎假资政殿大学士使金。使归，迁中书舍人，同修国史及实录院同修撰。七年，知静江府兼广西经略安抚使。淳熙二年（一一七五），除四川安抚制置使。四年召对，权礼部尚书。五年，拜参知政事，寻罢。七年，知明州兼沿海制置使。八年，知建康府（《景定建康志》卷一四））。十年，以疾奉祠。十五年，起知福州，未赴。光宗绍熙三年（一一九二）加资政殿大学士知太平州。四年卒，年六十八。有《石湖大全集》一百三十六卷（《宋史·艺文志》），已佚。今传《石湖居士诗集》三十四卷，及《吴郡志》、《揽辔录》、《骖鸾录》、《桂海虞衡志》、《吴船录》等。事见《周文忠公集》卷六一《范公成大神道碑》，《宋史》卷三八六有传。　范成大诗，以《四部丛刊》影印清康熙顾氏爱汝堂刊本爲底本。校以明弘治金兰馆铜活字本（简称明本）、康熙黄昌衢藜照楼刻《范石湖诗集》二十卷（简称黄本），并酌采清沈钦韩《范石湖诗集注》（简称沈注）。新辑集外诗附于卷末。