● 葱 cōng ㄘㄨㄥˉ 多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品，兼作药用，品种很多：大～。小～。 〔～头〕①多年生草本植物，地下有扁球形鳞，白色或略带紫红色，可食；②这种植物的鳞茎。亦称“洋葱”。 青色：～翠。～白。～绿。～茏（形容草木青翠茂盛）。～郁。郁郁～～。 英语 scallions, leeks, green onions 德语 Lauch; Porree; Zwiebel 法语 oignon
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