火字旁加一个乍是什么字

答：火字旁加一个乍是汉字【炸】

答：炸的读音是：zhà|zhá。

• 拼音zhà,zhá
• 注音ㄓㄚˋ|ㄓㄚˊ
• 字形结构左右结构
• 部首火
• 总笔画9画
• 部外笔画5画
• 汉字编码统一码：70B8，五笔：othf，仓颉：fos，郑码：uomi，四角：98811

[zhà]1.（物体）突然破裂：爆～。玻璃杯～了。2.用炸药、炸弹爆破：～碉堡。3.突然发怒：他一听就～了。4.因受惊扰而四处乱逃：～窝。[zhá]1.一种烹饪方法。把原料放入多油的热锅中，用旺火或温火使熟。2.〈方〉焯（chāo）：把芹菜～一下。