hollandaise

英：[hɒlən\'deɪz]
美：[hɒlən\'deɪz]

基本释义

n.
蛋黄奶油酸辣酱
adj.
荷兰式的
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实用例句

Can anyone tell me the difference between hollandaise and bearnaise sauce?

谁能告诉我荷兰酸味蘸酱跟贝纳斯酱的差别?

互联网

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英英释义

Noun

  • 1. eggs and butter with lemon juice

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