客饭江豚美，仍须滞此留。
竹深通酒舍，沙冷歇渔舟。
专与诗为地，明将雪作愁。
此行乘兴耳，吾亦尽风猷。
方岳（一一九九～一二六二），字巨山，号秋崖，祁门（今属安徽）人。理宗绍定五年（一二三二）进士，歷南康军、滁州教授，淮东安抚司干官，进礼、兵部架阁，添差淮东制司干官。因代淮帅赵葵书稿责史嵩之，史嗾言者论罢，闲居四年。范钟爲左丞相，除太学博士兼景献府教授。淳祐六年（一二四六）迁宗学博士，以宗正丞权三部郎官。出知南康军，移知邵武军，宝祐三年（一二五五）改知饶州、宁国府，未上而罢，闲居七年。程元凤当国，起知袁州。丁大全当国，以忤命劾罢。贾似道当国，起知抚州，辞不赴。景定三年卒，年六十四。明嘉靖中裔孙方谦刊有《秋崖先生小稿》文四十五卷、诗三十四卷，清四库馆臣据当时另一影宋抄本《秋崖新稿》合编爲《秋崖集》四十卷。《秋崖集》较明刊本多出诗八十余首，但明刊本中亦有诗十余首爲《秋崖集》所无。事见《秋崖先生小稿》卷首元洪焱祖《秋崖先生传》。 方岳诗，以明嘉靖五年祁门方氏刻《秋崖先生小稿》（藏上海图书馆）爲底本。校以影印文渊阁《四库全书·秋崖集》（简称四库本）、清翁同书批校并跋抄本（简称翁本，藏北京图书馆）。《秋崖集》中多出的诗，编爲第三十五卷，新辑集外诗编爲第三十六卷。
《阻雪》是宋代诗人方岳的作品。下面是《阻雪》的中文译文、诗意和赏析。
中文译文：
客饭江豚美，仍须滞此留。
竹深通酒舍，沙冷歇渔舟。
专与诗为地，明将雪作愁。
此行乘兴耳，吾亦尽风猷。
诗意和赏析：
《阻雪》描绘了一个诗人滞留在江边的景象，表达了他对自然美的欣赏和对诗歌创作的执着。
诗中提到客人在江边品尝美味的江豚，但为了欣赏周围的景色，他决定停留在这里。竹林深处有一座酒舍，这里是他与诗作结合的地方。然而，冰冷的沙滩使得渔舟停歇。诗人专注于创作诗歌，而雪则成为他的心头愁思。
诗人坦然面对旅途的艰辛，以愉悦的心情展开此行。他将自己的激情和才华都发挥到了极致。
《阻雪》通过自然景物的描绘，展示了诗人对美的热爱和追求。他不仅欣赏江豚的美味，还沉浸在竹林和沙滩所带来的宁静和寒冷之中。同时，诗人对创作的执着也得以展现，他将诗作与自然景色融为一体，使得创作过程中的烦恼与愁思成为了诗意的一部分。
整首诗既展示了诗人对自然美的热爱，又体现了他对诗歌创作的追求和执着。诗人通过这些描写，展示了自己的独特风采和对生活的积极态度。
子入天台我入闽，归来又见六番春。雁书乏便通巡道，鹤劲长延望叔伦。吃药未逢医国手，听琴谁见赏音人。年业屡作江湖梦，细嚼君诗当问津。
年光岂不好，老境独无欢。百步未为远，一尊聊自宽。泽枯波尚绿，霜薄叶初丹。矫首问来雁：中原应苦寒？
爝火初经一线开，宝盘终日自萦回。也知物理关人事，历尽崎岖心始灰。
烟水苍苍古渡头，神鸦噪罢缆方收。泊舟凫渚鸥汀晚，夜入兰宫桂殿秋。绿苇黄芦悲落日，白苹红蓼闹沧洲。冥冥千古今如梦，浩浩长江不管愁。雁阵归时云似幕，风樯高处月如钩。惊涛飞起银花舞，万顷寒光十二楼。
金园宝刹半长沙，烧劫旁延一万家。楼殿纵随烟焰去，火中何处出莲花。
和诗韩国老，见比以宣尼。引彼返鲁事，指予来西畿。日星功夫大，麋鹿分同微。华衮承褒借，将何答所知。
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