越碗初盛蜀茗新，薄烟轻处搅来匀。
山僧问我将何比，欲道琼浆却畏嗔。
施肩吾，字希圣，洪州人。元和十年登第，隐洪州之西山，为诗奇丽。《西山集》十卷，今编诗一卷。
《蜀茗词》是一首唐代诗词，作者是施肩吾。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
越碗初盛蜀茗新，
薄烟轻处搅来匀。
山僧问我将何比，
欲道琼浆却畏嗔。
诗意：
这首诗词描述了一位诗人品味蜀地新鲜的茶叶，以及在品茗过程中的一段趣闻。诗人将蜀地新鲜的茶叶盛在越碗中，茶叶还带着淡淡的烟雾，轻轻搅动使其均匀。山中的僧人询问诗人将这种茶与何物相比，诗人欲以琼浆（指美酒）作比，却担心得到僧人的责备。
赏析：
这首诗词通过描写茶叶的新鲜和烟雾，以及诗人与山僧的对话，展现了诗人对茶的热爱和对品茗时的情景的描绘。诗中的"越碗"指的是越窑的碗，越窑是唐代著名的瓷器窑口之一，因而把茶盛在越碗中也显示了茶叶的珍贵。"蜀茗"则指的是蜀地的茶叶，蜀地以其优质的茶叶而闻名。"薄烟轻处搅来匀"形象地描绘了茶叶的独特气息和悠扬的茶香。
诗中的山僧与诗人的对话则体现了茶文化中追求自然与简朴的精神，山僧对诗人提出了茶叶与何物相比的问题，诗人想到琼浆，但又担心山僧会责备自己对美酒的追求，因此畏怯不敢回答。这一对话展示了茶文化中对于自然、朴素的追求，以及对物质享受的克制。
整首诗词通过简洁而形象的语言，将品茗的情景和对话生动地展现出来，表达了诗人对茶叶的喜爱和对朴素生活的向往。同时，也透露出茶文化中的一种克制和淡泊的精神，让人感受到一种闲适和宁静的意境。
一锡南飞度碧空，宝坊遥在白云中。定知门外青松树，别后新枝已向东。
形名未立，腾兆未分。全无巴鼻，彻底浑仑。
灯火隔篱落，呼儿掩柴门。邻叟挽我衣，笑指老瓦盆。酒尽意未已，语杂情更真。嗟嗟行路难，劝我归与邻。团圞一家乐，亦足娱其亲。低头愧叟言，未语面辄頳。父昔教我书，意在为荣亲。十岁始知学，二十能为文。三十将远游，海波忽扬尘。年今几半百，亲老安可云。岁时一杯酒，父子
何山如幽人，道场如大家。穰穰衲子脚，刺刺骚翁牙。挟隽控寒飚，搜光蹑晨霞。危颠矫窣堵，平畴略污邪。岩泉跑虎涌，径松髯龙拿。锺梵破深寂，金碧开纷葩。修廓步屐峻，杰阁望眼赊。山势佩玦矗，湖光镜奁谺。清苕杏霭入，古弁空蒙遮。列翠不可唾，群籁无敢哗。坐我旃檀林，酌之
水边残雪照亭台，台上风襟向雪开。还似当时姓丁鹤，羽毛成后一归来。
［南宫为羽］几事方丘，情文孔时。名出大泽，侑祭无遗。牲陈黝犊，乐备咸池。柔祗皆出，介我繁禧。
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