《食品包装学》是中国纺织出版社2014年10月出版的图书,作者是李代明。本书系统而全面地介绍了食品包装材料与选材、食品包装原理、食品包装技术设备、各类食品的具体包装方法与实例、食品包装标准和法规、包装设计及技巧等方面的内容,并融入了当代国际上有关食品包装的新材料、新工艺、新技术、新装备等最新技术成果和发展方向。
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