原料牛里脊300克、烤肉酱一袋、莴笋半根、蜂蜜适量。1做法1、取牛肉横向纹理切成小块，形状随意。 2、烤肉料我选用的是牛肉用的，但不限于只用牛肉哈。 3、按照包装说明，倒入适量的烤肉料。 4、其他调料都不用放，腌制一夜。如果时间不够的话建议最少腌制4小时。 5、用竹签穿一块牛肉间隔一块莴笋，表面刷上一层蜂蜜。 6、入预热好的200度烤箱中层约15分钟，牛肉变色可以轻易扎透即可。中间可以隔5分钟就补刷一遍腌料。1
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