用料材料 用量牛油果两只青椒3-4只调料酱油、香油，少少的醋和白糖做法1. 青椒在锅里焙干焙香，让辣味挥发出来，在加些油炒炒。 2. 牛油果去皮去核，一个切八瓣儿。取些边角料的牛油果压碎了，留在一旁的小碗里。 3. 牛油果碎和所有调料加在一起，淋在牛油果和青椒上，拌拌，装盘。哒哒哒哒，成了！ 1
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