用料材料 用量低筋面粉65g无盐黄油20g糖粉25g可可粉5g玉米淀粉10g全蛋液25ml做法1. 无盐黄油室温下软化，加入糖粉，先用橡皮刮刀稍微搅拌 2. 用电动打蛋器打至黄油膨松，颜色发白 3. 分次加入蛋液，每次都用打蛋器打至均匀，再加下一次 4. 将低筋面粉筛入，用刮刀混合均匀，用手抓拌均匀，和成面团 5. 取出1/3面团，加入可可粉，剩余面团中加入玉米淀粉，分别揉匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛20分钟 6. 先从白面团中取出1/3，再将余下的2/3平均分成3份，分别揉成面团，可可面团也按此方法分量，白面团擀成小圆面片，可可面团分别揉搓成小长条，长度与擀好的面片相一致，并分别搭配 ...
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