用料材料 橘子面粉鸡蛋牛奶白糖（量看自己需要，如果要就着酱一起吃，不喜欢太甜可以不放，单吃煎饼可以放点白糖）橘子柠檬冰糖做法1. 橘子剥皮即可 2. 放到料理机中加适量牛奶打成浆（牛奶量不要多，这样浓度大了，拌出来的面糊糊橘味更浓） 3. 打个鸡蛋 4. 倒入橘子牛奶浆 5. 放白糖少许 6. 拌匀成面糊糊 7. 平底锅不放油，舀一勺子面糊糊入锅内，稍稍晃下锅子，让面糊糊摊开，再开火，大火到煎饼成型可以自动剥落了，就翻面，继续大火2-3秒。一锅可以一起多弄几个哈 8. 煎好的煎饼 9. 接着继续煎，用干净的湿抹布抹下锅子内部，降温，再做第二锅 10. 做好的煎饼，配上先泡的橘子茶！OK 11...
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