持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。

出自清代曹雪芹的《螃蟹咏》

拼音和注音

chí áo gèng xǐ guì yīn liáng ， pō cù léi jiāng xīng yù kuáng 。

翻译及意思

手持蟹钳更喜有这桂树的阴凉，捣烂生姜，置姜末于醋中真使我食兴欲狂。

词语释义

阴凉：（形）阳光照不到而凉爽的：～的地方。②（名）阴凉的地方。

曹雪芹

曹雪芹，名霑，字梦阮，号雪芹，又号芹溪、芹圃。清代著名文学家，小说家。先祖为中原汉人，满洲正白旗包衣出身。素性放达，曾身杂优伶而被钥空房。爱好研究广泛：金石、诗书、绘画、园林、中医、织补、工艺、饮食等。他出身于一个“百年望族”的大官僚地主家庭，因家庭的衰败饱尝人世辛酸，后以坚韧不拔之毅力，历经多年艰辛创作出极具思想性、艺术性的伟大作品《红楼梦》。

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原诗

持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。
饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠。
脐间积冷谗忘忌，指上沾腥洗尚香。
原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。