用料材料 用量五花肉350g车厘子100g葱适量八角若干桂皮适量冰糖适量生抽4汤匙老抽2汤匙油适量黄酒适量做法1. 五花肉处理干净后沥干，切成麻将大小方块备用 3. 锅里先热油，下少许冰糖，炒糖色 7. 焖煮五花肉时将车厘子洗净，去核备用。 9. 洒上葱末再次炒匀即可！ 1
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