用料材料 猪扒土豆葱花耗油鸡蛋做法1. 猪扒+盐+料酒+酱油+鸡蛋，腌制一会。土豆用铁丝网搽掉一次表皮，切大条。2. 炸土豆条，至金黄色之后捞起。之后炸猪扒，金黄色之后捞起+耗油，撒葱花，胡椒粉。1
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