用料材料 豆角猪肉大蒜做法1. 豆角去两端丝，洗净备用。2. 五花肉切薄块，大蒜剥皮切成蒜蓉。3. 锅里烧开水，放入豆角，煮一分钟左右捞起，立刻用凉水冲。4. 锅里热油，放入蒜蓉爆香，再倒入五花肉煸汁。5. 再倒入豆角。翻炒一会儿，加盐调味即可出锅。1
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