工艺局是指清末收养无业游民,教以简单工艺技能的机构。隶农工商部。光绪二十六年(1900)北京创办首善工艺局,各地相继设立。招收艺徒,边生产边学习。毕业年限不定,长者1年~2年。设有染织、木工、肥皂、窑业、制燧、图画、提花等科。直隶办有87所,山东114所。边远的新疆、云南等省均设立。
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