用料材料 用量春菜500克猪排骨400克姜丝适量水4-5碗的量盐做法1. 春菜洗净，切断，根茎和叶子分开放2. 排骨洗净，切小段3. 在锅里加入4-5碗水的量，加入姜丝，大火煮沸4. 加入排骨煮至刚熟，下春菜根茎煮至刚熟，再下春菜叶子煮熟 5. 加入盐调味即可出锅 1
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