作品评述
中文译文：
黄粹饷鲎和一只蝤蛑，同时被献给了徐州的官员。谁能将这些海鲜剥开，像剥开径尺大小的蟹壳那样得心应手呢？鲎的螯和惠文冠相似，但更加充实。我们品尝这些美食，像醉汉般咀嚼着五色的珍珠。剑客用刀割开贝壳，露出里面的珍珠。我和你一样，被这美食所吸引，却不知道我们的命运将会如何。我们不知道南方的诗人将如何吟咏这些美食，也许可以问问昌黎的老先生。
诗意：
这首诗以食物为主题，描述了饮食文化的美妙和诗人对美食的赞美之情。诗人通过描绘美食的细节，表达了对饮食文化的热爱和对生活的热爱。诗人还表达了对未来的不确定和对南方诗人的好奇。
赏析：
这首诗的语言简洁明了，诗句平仄相间，意境深邃。通过对海鲜美食的描绘，表现了诗人对生活的热爱和对美食的赞美之情。同时，诗人也在表现对未来的不确定和对南方诗人的好奇。整首诗表达了诗人对生活的感悟和对未知世界的好奇，是一首真正意义上的好诗。
作者介绍
方岳（一一九九～一二六二），字巨山，号秋崖，祁门（今属安徽）人。理宗绍定五年（一二三二）进士，歷南康军、滁州教授，淮东安抚司干官，进礼、兵部架阁，添差淮东制司干官。因代淮帅赵葵书稿责史嵩之，史嗾言者论罢，闲居四年。范钟爲左丞相，除太学博士兼景献府教授。淳祐六年（一二四六）迁宗学博士，以宗正丞权三部郎官。出知南康军，移知邵武军，宝祐三年（一二五五）改知饶州、宁国府，未上而罢，闲居七年。程元凤当国，起知袁州。丁大全当国，以忤命劾罢。贾似道当国，起知抚州，辞不赴。景定三年卒，年六十四。明嘉靖中裔孙方谦刊有《秋崖先生小稿》文四十五卷、诗三十四卷，清四库馆臣据当时另一影宋抄本《秋崖新稿》合编爲《秋崖集》四十卷。《秋崖集》较明刊本多出诗八十余首，但明刊本中亦有诗十余首爲《秋崖集》所无。事见《秋崖先生小稿》卷首元洪焱祖《秋崖先生传》。 方岳诗，以明嘉靖五年祁门方氏刻《秋崖先生小稿》（藏上海图书馆）爲底本。校以影印文渊阁《四库全书·秋崖集》（简称四库本）、清翁同书批校并跋抄本（简称翁本，藏北京图书馆）。《秋崖集》中多出的诗，编爲第三十五卷，新辑集外诗编爲第三十六卷。