作品评述
《餈韵杨公济奉议梅花十首》是苏轼创作的一首诗词，描绘了梅花的美丽和坚韧。以下是该诗的中文译文、诗意和赏析：
冰盘未荐含酸子，
雪岭先看耐冻枝。
应笑春风木芍药，
丰肌弱骨要人医。
中文译文：
还未上菜的酸子梅果，如冰盘般清凉。
先看到了耐寒的梅枝，犹如雪山上的景象。
春风应该笑话木芍药，因为它们需要人的医治才能丰满肌肤，强固骨骼。
诗意和赏析：
这首诗词描绘了梅花的特点和寓意。苏轼通过对梅花的描写，表达了梅花的坚韧和不畏严寒的品质。
首先，诗中提到的“冰盘未荐含酸子”，描述了梅果还未成熟，像冰盘一样清凉，酸子指的是未成熟的梅果。这里通过对梅果的描绘，暗示了梅花的清凉和坚韧。
接着，诗中提到“雪岭先看耐冻枝”，描绘了梅花在寒冷的雪山上依然能够开放。这里通过对梅枝的描绘，强调了梅花的坚强和不畏严寒的品质。
最后两句“应笑春风木芍药，丰肌弱骨要人医”，表达了梅花在春风中傲然挺立的态度。与木芍药相比，梅花需要人的医治才能丰满肌肤、强固骨骼，这里暗示了梅花的坚韧和独立自强的品质。
总的来说，这首诗词通过对梅花的描绘，表达了梅花的美丽和坚韧不拔的品质。梅花作为冬季中的明亮之花，坚持在寒冷的环境中开放，展示了生命的力量和顽强的生命力。这种品质象征着人们在面对困境时应该坚韧不拔，勇往直前。这首诗词以简洁的语言和生动的形象，展现了梅花的美丽和韧性，同时也启示人们如何坚持和奋进。
作者介绍
苏轼（一○三七～一一○一），字子瞻，一字和仲，自号东坡居士，眉山（今属四川）人。仁宗嘉祐二年（一○五七）进士。六年，试制科，授签书凤翔府节度判官厅事。英宗治平二年（一○六五），除判登闻鼓院，寻试馆职，除直史馆。三年，父洵卒，护丧归蜀。神宗熙宁二年（一○六九），服除，除判官告院兼判尚书祠部，权开封府推官。四年，通判杭州。歷知密州、徐州。元丰二年（一○七九），移知湖州，乌臺诗案狱起，贬黄州团练副使。四年，移汝州团练副使。八年春，得请常州居住，十月知登州。寻召除起居舍人。哲宗元祐元年（一○八六）迁中书舍人，改翰林学士。四年，知杭州。六年，除翰林学士承旨，寻知颍州。歷知扬州、定州。绍圣元年（一○九四），贬惠州。四年，再贬儋州。徽宗即位，赦还，提举玉局观。建中靖国元年，卒于常州，年六十六（按：轼生于仁宗景祐三年十二月十九日，时已入公元一○三七年）。孝宗时謚文忠。有《东坡集》四十卷、《后集》二十卷、《和陶诗》四卷等。《宋史》卷三三八有传。 苏轼诗，卷一至卷四六，以清道光刊王文诰《苏文忠公诗编注集成》爲底本，卷四七、四八，以清干隆刊冯应榴《苏文忠诗合注》爲底本。校以宋刊半叶十行本《东坡集》《东坡后集》（残，简称集甲）、宋刊半叶十二行本《东坡集》《东坡后集》（残，简称集乙，集甲、集乙合称集本）、宋眉山刊《苏文忠公文集》（残，简称集丙）、宋黄州刊《东坡先生后集》（残，简称集丁），宋刊《东坡先生和陶渊明诗》（简称集戊）、宋刊《集注东坡先生诗前集》（残，简称集注）、宋嘉泰刊施元之、顾禧《注东坡先生诗》（残，简称施甲）、宋景定补刊施、顾《注东坡先生诗》（残，简称施乙，施甲、施乙合称施本）、宋黄善夫家塾刊《王状元集百家注分类东坡先生诗》（简称类甲）、宋泉州刊《王状元集百家注分类东坡先生诗》（残，简称类乙）、元务本书堂刊《增刊校正王状元集注分类东坡先生诗》（简称类丙，类甲、类乙、类丙，合称类本）、明成化刊《东坡七集》（简称七集）、明万历刊《重编东坡先生外集》（简称外集）、清查慎行《补注东坡编年诗》（简称查注）、清冯应榴《苏文忠诗合注》（简称合注）。参校资料一爲金石碑帖和着录金石诗文的专着的有关部分；一爲清人、近人的苏诗校勘批语，其中有何焯所校清康熙刊《施注苏诗》（简称何校），卢文弨、纪昀所校清干隆刊查注（分别简称卢校、纪校），章钰所校缪荃孙覆明成化《东坡七集》（简称章校）。卷四八所收诗篇除《重编东坡先生外集》外，还分别採自《春渚纪闻》、《侯鲭录》等书，亦据所采各书及有关资料进行校勘。新辑集外诗，编爲第四九卷。起仁宗嘉祐四年己亥十月，公按：谓苏轼还朝，侍宫师按：谓苏洵自眉山发嘉陵，下夔、巫，十二月至荆州作。