用料材料 用量藕一截葱一根干辣椒4个糖盐米酒蒜一瓣醋做法1. 备料,葱切葱花,干辣椒剪段,藕切藕片,蒜切末2. 热锅,倒入适量的油,煸香葱花干辣椒蒜末3. 倒入藕片炒炒炒4. 差不多了倒入米酒,醋,糖,盐调味,再拌炒一下5. 起锅的时候再点一下醋,因为醋会挥发~1
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