用料材料 用量鸡胸肉1/2块(约100克)葱白段4段油菜芯5个鱼板5片大鱼丸2个平蘑1小把水2碗鸡高汤1碗日式酱油4大匙美极鲜酱油2茶匙盐1/3茶匙芝麻酱1大匙沙茶酱1茶匙煮汤适量芝麻适量麻油适量做法1. 鸡肉切薄片备用2. 另将汤料放小锅里煮好调好味3. 将所有原料放进砂锅内摆好,浇上约小半锅的煮沸的汤,放到炉子上将原料煮熟,再浇上剩余的汤水4. 啰嗦:为什么只浇上少量的汤来煮?因为菜都摆好了,汤若太多菜就会浮起来,摆盘不好看了哦。)5. 将沾料混合均匀即可蘸食6. 因为热量够低,所以其实还可以加上半碗米饭热量也不会过哦1
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