姜丝炒莴笋

解译

姜丝炒莴笋的词语属性

姜丝炒莴笋的百科含义

将莴笋洗净，去叶和皮，切成长3厘米左右的细丝，用滚水略氽，捞起沥干水，加姜丝、麻油、糖、醋、味精少许拌匀，即可装盘食用。