夏秋季节是属于南瓜的季节。在菜市场上,人们随处可见金灿灿的南瓜。南瓜富含维生素、胡萝卜素、维他命A等,能够降低血糖血压,保护肝脏和眼睛,具有抗癌和美容的作用,受到很多朋友的喜爱。同时,南瓜的做法有很多,如咸蛋焗南瓜、南瓜粥等,较为常见的是南瓜八宝饭。
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