出自宋代苏轼的《于潜僧绿筠轩》
拼音和注音
nìng kě shí wú ròu ， bù kě shǐ jū wú zhú 。
翻译及意思
宁可没有肉吃，也不能让居处没有竹子。
词语释义
不可：1.助动词。不可以；不能够：～偏废。～动摇。二者缺一～。2.跟“非”搭配，构成“非…不可”，表示必须或一定：今天这个会很重要，我非去～。3.决不能,必须不。
宁可：（连）表示比较两方面的利弊得失后，选取其中一面：～少而精，也不要多而杂。［近］宁肯|宁愿。
苏轼
苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
原诗
宁可食无肉，不可使居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。
人瘦尚可肥，士俗不可医。
旁人笑此言，似高还似痴。
若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤？