新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺馀。

出自宋陆游的《蔬食戏书》

拼音和注音

xīn jīn jiǔ huáng tiān xià wú ， sè rú é huáng sān chǐ yú 。

翻译及意思

词语释义

天下：1.指中国或世界：～太平。我们的朋友遍～。2.指国家的统治权：打～。新中国是人民的～。

三尺：1.剑。2.法律。

鹅黄：（形）指像小鹅绒毛那样的淡黄色。

韭黄：韭黄jiǔhuáng冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美

陆游

陆游（1125—1210），字务观，号放翁。汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人，南宋著名诗人。少时受家庭爱国思想熏陶，高宗时应礼部试，为秦桧所黜。孝宗时赐进士出身。中年入蜀，投身军旅生活，官至宝章阁待制。晚年退居家乡。创作诗歌今存九千多首，内容极为丰富。著有《剑南诗稿》、《渭南文集》、《南唐书》、《老学庵笔记》等。

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原诗

新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺馀。

东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。

贵珍讵敢杂常馔，桂炊薏米圆比珠。

还吴此味那复有，日饭脱粟焚枯鱼。

人生口腹何足道，往往坐役七尺躯。

膻荤从今一扫除，夜煮白石笺阴符。