用料材料 用量猪皮600g菠菜适量胡萝卜适量葱姜适量花椒，八角适量做法1. 三色皮冻得做法：猪皮600克，菠菜，胡萝卜适量。1,把猪皮切细煮熟，锅中放入花椒，八角，桂皮，葱，姜2,把菠菜，胡萝卜，煮熟榨汁3,把煮熟的猪皮榨泥过滤后分为3份4,以菠菜为例，把菠菜泥，猪皮泥混和放料理机里，加些鸡精，盐5,准备一个干净的盆里面抹些想油，把其中的一份倒入盆中凝固，然后依次放入即可。 1
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