用料材料 用量带子4粉丝1束菜脯适量红辣椒仔3－5粒蒜头6瓣芹菜粒适量鲜猪肉适量盐适量蘑菇精或鸡精适量食用油适量做法1. 将带子洗净，摆盘，将蒜头，芹菜，菜脯切成粒，猪肉剁成肉沫，粉丝放在水中浸泡半小时。2. 带子摆盘，将粉丝，肉沫，盐和蘑菇精搅拌均匀，平均放在每个带子上，将蒜蓉，芹菜粒，菜脯粒，辣椒粒均匀撒在带子上。将一勺油均匀淋在带子上，准备入锅!3. 将调料好的带子放入锅中，大火蒸5分钟，即可出锅。1
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