用料材料 用量猪肉（搅碎)半斤萝卜一根马菜干（水泡）三两粉丝（水泡)二两韭菜少许盐适量鸡精适量油或猪油虾油最好多点做法1. 面，水揉团稍微硬点既可，因为软了，把握不住又粘手，且又会变形。2. 我喜欢用减做发面，香.。注意放减一边揉一边沾点水揉，直到水减面均匀。3. 面揉好放面板上醒着，然后开始做馅。将用料和调料放一起，搅匀既可。4. 注意准备包了，这里（面）千万不要揉来揉去，在面板啥样别动了。顺着方像切长条，做成剂子在包，包的够一锅的在开锅蒸十五分钟既可。然后直到完成。1
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