原料辅料 香菜、蒜苗、葱、姜、青椒、西红柿、欠粉做法1.将豆腐干 葱 姜 蒜 均切成条 2.菜油稍多烧熟 3.小火将豆腐干煎黄 4.将煎好的豆腐干铲到锅边放姜炒 5.炒出姜香后和豆腐干一起炒，放盐 6.勾欠，放蒜苗，香菜，拌匀，出锅 7.壮盘后撒葱。 1
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