用料材料 牛肉土豆洋葱黄油香叶啤酒八角牛肉汤料做法1. 牛肉切厚片，泡去血水，热锅加黄油煎至变色。 2. 另取一个炖锅，加入牛肉，加入切粗丝的洋葱和切厚片的土豆，倒入啤酒，莫过食材。加入香叶，八角，一块牛肉汤料，盐和黑胡椒粒。生抽，糖等可选择性加入。牛肉汤料见右图，大概就是浓汤宝一类的东西。 1
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