黄酒开酿节

解译

黄酒开酿节的词语属性

黄酒开酿节的百科含义

立冬，是绍兴黄酒开始投料发酵的日子，从立冬开始做黄酒到来年立春，只有这段时间时候做黄酒，称为“冬酿”。